Introduksjon av ølkondisjoneringsutstyr

Arbeidsprinsippet er at ølkranen, øltårnet, ølspydet og øletiketten brukes sammen. Gjennom tønnekoblingen og ølspydet mates øl inn i kjøleenheten. Etter avkjøling av kjøleaggregatet åpnes blandeventilen. Karbondioksid-trykkmåleren åpnes, slik at karbondioksid kan presses inn i fatet. Øltrykkavlastningsventilen reduserer trykket på dette tidspunktet.